O que é bicarbonato de sódio?

O bicarbonato de sódio pode soar como algo que você nunca ouviu falar, mas é provável que haja algum sentado no armário da sua cozinha agora. Também conhecido como bicarbonato de sódio, o composto químico é um sal feito de um cátion de sódio e um ânion bicarbonato.  O bicarbonato de sódio é frequentemente encontrado como uma substância em pó fino, apesar do fato de ser na verdade um sólido cristalino.

É considerado um monossódico (contendo apenas um átomo de sódio) e tem um leve valor alcalino. Embora o bicarbonato de sódio seja frequentemente usado no resfriamento, ele também é comumente usado para muitas doenças e para melhorar a resistência e o desempenho nos exercícios.

Usos

O bicarbonato de sódio tem muitos usos, alguns dos quais podem surpreendê-lo. O composto químico é usado para uma variedade de condições de saúde diferentes e muitas vezes pode ser encontrado em remédios caseiros, bem como em alguns medicamentos de venda livre (OTC). A história do uso de bicarbonato de sódio sugere que ele é um dos compostos mais versáteis disponíveis.

Saúde bucal

Foi demonstrado que o bicarbonato de sódio tem grandes efeitos na saúde bucal porque pode atuar como um agente bactericida contra alguns patógenos periodontais. Também tem sido usado como enxaguatório bucal geral e como uma forma barata de branquear os dentes.

As aftas também apresentaram melhora quando tratadas com enxaguatório bucal com bicarbonato de sódio, com tratamento contínuo para aliviar a dor associada às pequenas úlceras dolorosas.

Saúde digestiva

A azia afeta cerca de 60 milhões de americanos. É um sintoma causado pelo refluxo ácido e causa dor e queimação no esôfago e na garganta. Quando a condição é crônica, pode ser difícil de controlar. Devido aos efeitos neutralizantes do bicarbonato de sódio no ácido gástrico, as pessoas podem encontrar alívio para a azia misturando uma pequena quantidade com água.

Também foi demonstrado que ajuda a tratar episódios de indigestão. Deve-se notar que a ingestão de bicarbonato de sódio por períodos prolongados pode levar a problemas cardíacos e alcalose metabólica.

Performance atlética

Embora os estudos sejam variados quando se trata do uso de bicarbonato de sódio como um auxiliar de exercícios, alguns sugeriram que ele pode levar a um melhor desempenho ao melhorar os níveis de resistência. Acredita-se que o alto nível de pH do pó diminui a fadiga em quem realiza exercícios de alta intensidade, ajudando a tamponar os subprodutos ácidos que podem resultar de atividades prolongadas.

Uso no tratamento

O funcionamento adequado dos rins é importante, porque os rins são projetados para remover os resíduos e o excesso de água da corrente sanguínea que podem se acumular e causar problemas de saúde. Eles também desempenham um papel fundamental no equilíbrio dos minerais essenciais. Quando os rins não estão funcionando da melhor forma, o equilíbrio ácido-básico no corpo pode ser prejudicado, causando problemas sistêmicos e muito perigosos. 

 A pesquisa sugere que aqueles com função renal abaixo do desejável podem retardar a progressão de sua doença tomando suplementos de bicarbonato de sódio por causa de seu Ph. mais alto. O bicarbonato de sódio também pode ajudar a aumentar a eficácia dos tratamentos de quimioterapia em pacientes com câncer, incentivando um menor ambiente ácido para tumores. No entanto, nenhum desses usos deve ser implementado sem a orientação de um profissional médico.

Podem ocorrer efeitos colaterais graves com o uso impróprio.  

Limpeza e desodorização

O bicarbonato de sódio é usado há muito tempo como agente de limpeza. A força do pó pode fazer maravilhas para manchas difíceis de cozinha ou lavanderia. É sugerido que você use bicarbonato de sódio suficiente misturado com água para criar uma substância pastosa e obter melhores resultados. Também tem se mostrado uma ótima maneira de remover pesticidas de frutas.

  Também é eficaz para eliminar odores, pois o bicarbonato de sódio neutraliza as moléculas ácidas e básicas. Ele também pode ser usado como desodorante pessoal, desodorante doméstico para móveis e tapetes e para manter o cheiro da geladeira e do freezer frescos.

Radiestesia em cozinhas

Incêndios de gordura são difíceis de combater e nunca devem ser apagados com água. O bicarbonato de sódio pode ser útil quando não há extintor de incêndio por perto, porque ele sufoca as chamas emitindo dióxido de carbono.

Formulários

O bicarbonato de sódio geralmente vem na forma de pó. No entanto, também pode ser encontrado em cápsulas, grânulos e soluções. Alguns medicamentos de venda livre contêm pequenas quantidades de bicarbonato de sódio, incluindo Alka-Seltzer.

Riscos e efeitos colaterais

Embora o bicarbonato de sódio seja um agente versátil usado para muitas coisas, ele ainda pode representar riscos à saúde se ingerido com muita frequência ou em grandes quantidades. Mesmo o uso limitado e de curto prazo de bicarbonato de sódio pode causar distúrbios gastrointestinais, como náuseas, cólicas, vômitos ou diarreia.

A pesquisa também mostrou que, quando grandes quantidades são consumidas, pode levar à encefalopatia hemorrágica, uma condição grave que pode causar choque, afinamento do sangue e incapacidade de coagulação do sangue, problemas hepáticos e renais e alterações na função e estrutura do cérebro. 

Embora o uso de longo prazo possa não ser a única causa de algumas condições, pode aumentar o risco de agravamento ou desenvolvimento de novas doenças. Uma condição específica conhecida como alcalose metabólica ocorre quando o pH do corpo atinge níveis perigosamente altos.

Isso pode levar à confusão, tontura, náuseas e vômitos, espasmos musculares que não desaparecem e tremores nas mãos. Sempre fale com seu médico antes de iniciar um novo regime de suplemento ou usar bicarbonato de sódio para qualquer condição.

Recomendações

Embora o uso geral de bicarbonato de sódio seja considerado seguro, é importante lembrar os riscos associados à ingestão prolongada deste composto químico. Em contraste, o uso de bicarbonato de sódio para limpeza doméstica e desodorização tem sido amplamente aceito por muitos anos e não é susceptível de representar qualquer risco à saúde quando usado de forma responsável.

Quando remédios caseiros aparentemente benignos são usados, especialmente em conjunto com problemas de saúde pré-existentes, existe um risco elevado de complicações graves. Fale sempre com o seu profissional de saúde sobre as suas dúvidas ou preocupações em relação ao uso de bicarbonato de sódio.

Se você receber autorização, ele pode ser um produto barato e prontamente disponível que você pode usar na luta contra problemas de saúde bucal, fadiga durante os exercícios e odores domésticos.