A curcumina pertence à família do gengibre, sem dúvidas seus benefícios são incontáveis para a nossa saúde.
Ao longo da história, nossos ancestrais confiaram em inúmeras ervas e especiarias, não apenas para cozinhar, mas também por suas poderosas propriedades curativas. Poucos sobreviveram ao teste do tempo como açafrão, sem dúvida o suplemento alimentar mais bem estudado da medicina natural moderna.
Como muitas especiarias, a curcumina tem uma longa história de uso na medicina tradicional. Esta especiaria cheia de sabor é cultivada principalmente a partir dos rizomas, ou raízes, de uma planta na Índia e em outras partes do sudeste da Ásia.
Uma das principais reivindicações da fama do açafrão é que ele é comumente usado para combater a inflamação, e a maior parte dos poderes de combate à inflamação do açafrão pode ser creditada à curcumina.
De fato, na dose certa, a curcumina pode ser um tratamento anti-inflamatório mais eficaz do que os medicamentos comuns para combater a inflamação.
A obesidade pode levar a vários problemas de saúde diferentes, como pressão alta, diabetes, doenças cardíacas, derrame e outros.
A curcumina beneficia distúrbios metabólicos, ajudando a estabilizar o metabolismo e controlando o peso, aumenta a sensibilidade à insulina, regula o metabolismo lipídico e tem como alvo a gordura, suprimindo vários processos responsáveis pelo crescimento do tecido adiposo.
Como a inflamação está ligada ao crescimento do tumor, compostos anti-inflamatórios, como a curcumina, podem desempenhar um papel no tratamento e prevenção de vários tipos de câncer.
Graças às suas potentes propriedades anti-inflamatórias, a curcumina pode ser uma opção segura e eficaz de tratamento a longo prazo para pessoas com osteoartrite.
A curcumina pode ajudar a tratar e prevenir o diabetes, além de distúrbios associados, como nefropatia diabética também chamada de doença renal diabética, que afeta pessoas com diabetes tipo 1 e diabetes tipo 2.
Sua ajuda é através de suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes ajudando a melhorar os fatores que contribuem para o diabetes, incluindo resistência à insulina, alto nível de açúcar no sangue e hiperlipidêmica.
A cúrcuma pode até proteger seu cérebro contra doenças degenerativas comuns como a doença de Alzheimer.
Ao aumentar os níveis do fator neurotrófico derivado do cérebro, uma proteína encontrada no cérebro e na medula espinhal que desempenha um papel fundamental para manter saudáveis as células nervosas (neurônios), além de regular a comunicação entre as células nervosas, essencial para a aprendizagem e memória.
Um dos usos mais comuns da curcumina é combater o desconforto causado pela dor nas articulações e pela artrite. Os sintomas artríticos graves incluem amplitude de movimento limitada, rigidez articular, inchaço excessivo e falta de mobilidade.
A curcumina mostra-se promissora como um tratamento para a artrite reumatoide, um distúrbio inflamatório crônico que comumente afeta as articulações, mas pode se espalhar para outras áreas, como olhos, pulmões, pele, coração e vasos sanguíneos.
Graças às suas propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e antioxidantes, a curcumina pode ser um tratamento eficaz para uma variedade de doenças da pele, incluindo acne, eczema (dermatite atópica), foto envelhecimento e psoríase.
Nossa pele é a camada protetora mais importante do nosso corpo, nos mantém protegidos de micróbios nocivos e regula a temperatura interna do corpo.
Às vezes, podem surgir condições indesejadas da pele que requerem tratamento, como acne crônica, eczema e psoríase.
A cúrcuma também melhora a síntese de colágeno e acelera significativamente o reparo do tecido.
Os antioxidantes ajudam a proteger seu corpo contra os danos causados pelos radicais livres, uma classe de átomos altamente reativos gerados em nossos corpos, bem como em poluentes ambientais, como fumaça de cigarro e produtos químicos industriais.
A exposição excessiva aos radicais livres pode interferir nas gorduras, proteínas e até no DNA do corpo, o que pode levar a várias doenças e condições de saúde comuns, incluindo câncer, artrite, doenças cardíacas e Alzheimer.
Portanto, especiarias ricas em antioxidantes como açafrão podem desempenhar um papel importante na proteção contra danos causados pelos radicais livres.
A curcumina, em particular, é capaz de eliminar diferentes tipos de radicais livres, controlar enzimas que neutralizam os radicais livres e impedir que certas enzimas criem tipos específicos de radicais livres.
Coágulos sanguíneos ocorrem quando as células sanguíneas chamadas plaquetas se movem para um local danificado para obstruir a área ferida.
Os suplementos de curcumina demonstraram potencial como anticoagulante (afinador do sangue) sob certas condições. Açafrão afeta vários estágios do processo de coagulação, incluindo trombose (coagulação local do sangue) e hemostasia (interrupção do fluxo sanguíneo).
No momento, não há cura identificada para a fibromialgia e a síndrome da fadiga crônica, mas existem várias maneiras de controlar os sintomas e surtos. Algumas pesquisas têm evidências para sugerir que a cúrcuma pode ajudar a reduzir a dor musculoesquelética generalizada, inibindo as vias inflamatórias e reduzindo o estresse oxidativo.
Uma alergia ocorre quando o sistema imunológico identifica erroneamente uma substância estranha como prejudicial ao corpo e exagera.
Durante uma reação alérgica, produzimos anticorpos que respondem a esses alérgenos, levando a uma coleção indesejada de sintomas (tosse, espirros, coceira, etc.).
A atividade anti-inflamatória da curcumina pode ajudar a combater muitos sintomas relacionados à alergia e diminuir a probabilidade de ataques de asma.
Dores de cabeça e enxaquecas são tremendamente difíceis de lidar. A imensa dor e desconforto podem surgir de vários fatores, incluindo estresse, fadiga, sono insuficiente, inflamação, má postura, tensão no pescoço e várias outras causas.
Os benefícios da curcumina que demonstraram maior potencial no tratamento de dores de cabeça e enxaquecas são suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Os mecanismos exatos são desconhecidos, mas parece que o açafrão pode reduzir a dor associada à inflamação e inibir diretamente o estresse oxidativo no corpo.
Como pode perceber a curcumina só acrescenta na sua vida!
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