Quando falamos em alimentos funcionais, que além de saborosos trazem grandes benefícios à saúde, o mel de Manuka é referência para isso.
Muita gente não sabe as maravilhas que esse produto pode proporcionar, mas, se você estiver procurando um mel para incluir em sua rotina de cuidados e alimentação saudável, saiba que veio ao lugar certo.
Nesse artigo, você vai saber o é que é; seus benefícios, como usar e onde comprar. Confira!
Para quem desconhece, manuka é o nome dado a uma flor, é dela que as abelhas da Nova Zelândia e Austrália colhem o néctar para fazer mel, por isso, que é chamado mel de manuka.
O nome científico da planta de Manuka é Leptospermum Scoparuim, ela nasce sem necessidade de cultivo na região da área sudeste da Nova Zelândia e Austrália.
Esse produto tem uma aparência e sabor diferente do mel que conhecemos; ele tem uma textura viscosa e pastosa, possui uma cor mais escura e seu gosto é mais forte, lembrando algo terroso, florido, oleoso, herbáceo, rico e inconfundível.
As propriedades benéficas do mel para saúde só começou a ser conhecida nos anos 90. Foi quando o Dr. Peter Molan, por meio de uma pesquisa realizada na Universidade de Waikato (Nova Zelândia).
Foi realizando um estudo sobre mel, que ele descobriu que o mel de manuka tinha uma propriedade diferente dos outros.
O mel possuía um diferencial que ele chamou de “atividade não peróxida”, que o fazia mais potente e consistente, tornando-o benéfico para diversas áreas do nosso corpo.
O primeiro benefício descoberto em pesquisa foi o seu efeito antibacteriano, no entanto, as pesquisas não pararam por aí, e desde então, já foram constatados muitos outros benefícios do mel.
O mel de manuka possui diversos benefícios para a saúde, muitos cientificamente comprovados, outros ainda sendo pesquisado, e você vai conhecer todos eles nesse tópico.
O mel de manuka é um ótimo aliado para manter a saúde bucal em dia. Uma pesquisa realizada nos Estados Unidos pela CDC constatou que o mel ataca as bactérias responsáveis pela formação de placa, cáries e inflamação das gengivas.
As pessoas que mastigaram ou chuparam o mel por dez minutos depois de três refeições diárias, tiverem uma redução significante da placa bacteriana e sangramento na gengiva, comparado ao outro grupo de pessoas que mastigaram uma goma sem açúcar.
É comum encontrar pessoas que sofrem com problemas digestivos. A Síndrome do intestino irritável é caracterizada pelos seguintes sintomas:
Os estudos realizados também comprovaram que o mel de manuka é eficiente para tratar esses sintomas, além de inflamação grave no intestino, úlceras e outros problemas relacionados a essa região.
Essa condição também é conhecida como: doença do beijo salgado. Apesar de ser considerada rara, atinge uma média de 70 mil pessoas por ano, é grave e pode levar a óbito.
A fibrose cística causa sérios danos aos pulmões, sistema digestivo e pâncreas e tem maior incidência em crianças. Pessoas nessa condição costuma a ter infecções respiratórias superiores que acaba agravando o quadro da doença.
O mel de manuka é eficiente para combater as bactérias que causam essas inflamações. Além de inibir o aumento dessas bactérias, ele age como um antibiótico para quem possui fibrose cística.
Além dos benefícios destacados no texto, veja abaixo, outras vantagens e proveitos que você vai ter ao adquirir o esse produto.
Todo mel possui peróxido de hidrogênio em sua composição, no entanto, o mel de manuka possui outros compostos que o torna o mel mais poderoso do planeta.
Um dos componentes antibacteriano contido no mel é o metilgloxal, conhecido pela sigla “MG”. Ele pode até ser encontrado em outro tipo de mel, mas em quantidades menores.
Até mesmo no mel de manuka pode haver uma variação, o que torna uns mais potentes que outros.
Consequentemente, é preciso saber qual opção certa a se escolher. Para ter certeza que está levando a opção correta para casa escolha o mel de manuka com a sigla: UMF de 10+ em diante.
A sigla é responsável por mostrar a pureza, propriedades e potência do mel, então, quanto maior for o número que acompanha a sigla, mais potente é o produto, e melhores serão os resultados de quem utilizá-lo.
O mel de manuka pode ser usado de forma interna ou externa. Na alimentação você pode usá-lo como adoçante para suas bebidas, substituir geleia, manteiga, requeijão e margarina por esse produto.
O mel também pode ser utilizado na pele para tratar queimaduras, arranhões, cortes e irritações. Ele tem o poder de acalmar a pele e ação antibacteriana.
Além disso, você pode aplicá-lo em sua hidratação capilar e para realizar limpeza de pele.
A recomendação é de uma colher de sopa por dia, para começar a usufruir dos seus benefícios.
Apesar de fazer muito bem à saúde, o gel de manuka pode causar alguns efeitos colaterais, no entanto, a sua incidência é pequena, veja abaixo esses alguns deles.
Os benefícios desse produto para a saúde vão muito além dos que foram citados nesse texto.
Antes, não era possível encontrar esse produto a venda no Brasil, no entanto, você já pode fazer isso de forma simples, rápida e segura, sem ao menos precisar sair da sua residência.
Para adquirir o mel de manuka e passar a usufruir de todos os benefícios que ele oferece, acesse o nosso site e adquira já o seu!
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