O mel contém um tesouro de valor nutricional e medicinal escondido por séculos.
Os superpoderes científicos do mel contribuem para seus amplamente elogiados benefícios para a saúde de todo o corpo.
Tentaremos entender quais são os principais benefícios do mel para a saúde …
Os efeitos anti-inflamatórios do mel e sua capacidade de aliviar a tosse levaram à crença de que ele também pode reduzir os sintomas de alergia sazonal.
Uma teoria comum é que o mel atua como uma vacina natural. Ele contém pequenas quantidades de pólen que, se o corpo for exposto a pequenas quantidades, pode desencadear uma resposta imunológica que produz anticorpos contra o pólen.
O mel é uma excelente fonte de energia totalmente natural com apenas 17 gramas de carboidratos por colher de sopa.
Este açúcar natural não processado – frutose e glicose – entra diretamente na corrente sanguínea e pode fornecer um rápido aumento de energia.
O aumento do açúcar no sangue atua como uma fonte de energia de curto prazo para o treino, especialmente em exercícios de resistência mais longa.
O doce néctar é carregado em antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos e perdas celulares dentro do cérebro.
Um estudo de 2011 publicado na Menopause descobriu que uma colher diária de mel da Malásia pode aumentar a memória das mulheres na pós-menopausa, o que pode fornecer uma terapia alternativa para o declínio intelectual relacionado aos hormônios.
Depois de quatro meses tomando 20 gramas de mel por dia, as mulheres eram mais propensas a ter melhor memória de curto prazo do que suas contrapartes que tomavam pílulas de hormônio.
O mel pode ser a cura totalmente natural quando se trata de resfriados incômodos.
Uma tosse persistente que não vai embora pode ser facilmente curada com duas colheres de chá de mel, de acordo com um estudo de 2012 publicado na revista Pediatrics.
Crianças entre 1 e 5 anos com tosse noturna devido a resfriados tossiram com menos frequência quando receberam duas colheres de chá de mel 30 minutos antes de dormir.
A consistência espessa do líquido dourado ajuda a revestir a garganta, enquanto acredita-se que o sabor doce ativa as terminações nervosas que protegem a garganta da tosse incessante.
O mel pode ser um auxílio à saúde para as noites sem dormir. Semelhante ao açúcar, o mel pode causar um aumento na insulina e liberar serotonina – um neurotransmissor que melhora o humor e a felicidade.
Além disso, o mel também contém vários aminoácidos, incluindo triptofano. O triptofano do mel entra no cérebro, onde é então convertido em serotonina e depois em melatonina, que ajuda a dormir.
Esse hormônio é responsável por regular os ciclos de sono e vigília.
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