Raiz de Lótus – Descubra sua origem, benefícios e usos
Lotus, possuindo o nome científico de Nelumbo nucifera, é a flor nacional da Índia e do Vietnã. Na verdade, a lótus carrega consigo muito significado para várias práticas culturais e religiosas na Ásia.
Cada raiz de lótus tem um tubo liso e branco-acinzentado com cerca de 10 a 20 centímetros de comprimento e três a sete cm de diâmetro, tendo uma polpa crocante e um sabor adocicado a castanha-d’água. As seções de corte mostram uma exibição estética de canais de ar dispostos simetricamente que preenchem o comprimento da raiz.
Lista de nutrientes
- Fibra Alimentar
- Potássio
- Vitamina A
- Vitamina B2 (Riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina B6 (piridoxina)
- Vitamina C
Usos medicinais da raiz de lótus
A raiz de lótus é um bom alimento para reduzir os níveis de colesterol no corpo e isso se deve ao seu conteúdo adequado de niacina (vitamina B3).
No mundo de hoje cheio de poluição, estresse e os efeitos negativos dos cosméticos, precisamos de algo para repor os lipídios do nosso corpo e rejuvenescer as células mortas da pele. A raiz de lótus estimula o desenvolvimento de colágeno, o que é necessário para prevenir a flacidez da pele e o desenvolvimento de manchas senis, linhas finas e manchas solares.
Mantendo a pele brilhante, radiante e hidratada e evita o ressecamento, a palidez e a palidez sem brilho. A raiz de lótus também mantém os níveis de óleo na pele normais, evitando assim a acne e o aparecimento de espinhas.
Por poder tratar a quebra e a queda do cabelo, a raiz condiciona o cabelo para dar aquele brilho natural e prevenindo a quebra do cabelo, mantendo-o espesso e evitando o seu aspecto de fragilidade. Também evita o envelhecimento prematuro do cabelo, pois o óleo essencial da lótus simula a síntese de melanina no cabelo, processo que o cabelo precisa para ter cor.
A raiz de lótus tem propriedades anti-inflamatórias, servindo como tratamento para inflamações da pele e prolapso retal, ou protrusão da mucosa retal ou de toda a parede do reto.
Ela também é boa para quem quer perder peso.
Sistemas beneficiados pela raiz de lótus
Sendo boa para o sistema circulatório, a raiz de lótus, melhora a circulação sanguínea. A riboflavina nas raízes da planta é responsável pela geração de energia e saúde dos glóbulos vermelhos.
No sistema muscular o seu conteúdo de vitamina C é essencial para o desenvolvimento de colágeno, uma proteína estrutural do corpo que promove a saúde dos vasos sanguíneos, ossos, órgãos e pele.
Já para o sistema cardiovascular o seu conteúdo de potássio atua como um impedimento das atividades dos alimentos ricos em sódio, que devem contrair os vasos sanguíneos e bloquear o fluxo sanguíneo, aumentando assim a pressão sobre o coração para bombear mais sangue. O potássio como vasodilatador relaxa os vasos sanguíneos, garantindo um amplo fluxo de sangue de e para o coração.
No sistema digestivo ela endurece as fezes, o que garante que seus movimentos intestinais sejam fáceis e regulares, ajudando a prevenir casos de constipação e hemorroidas. Também evita casos de diarreia. Seu rico conteúdo de fibras também auxilia no peristaltismo e na liberação de sucos gástricos que ajudam os alimentos a se moverem facilmente pelo trato digestivo, quebrá-los e absorver seus nutrientes.
No sistema nervoso o seu conteúdo de piridoxina aumenta seu bem-estar e afeta as células cerebrais para promover a estabilidade mental. Similarmente ela reduz os níveis de estresse e irritabilidade e diminui os casos de dores de cabeça, por isso é que a lótus tem sido um símbolo de paz e tranquilidade ao longo dos anos. É recomendável adicionar raiz de lótus à sua dieta se a vida o estiver deixando para baixo.
Sendo boa para o sistema ocular, sua vitamina A é responsável por manter sua boa visão intacta e protegê-lo de doenças oculares relacionadas à idade, como degeneração macular e formação de catarata.
Nos sistemas imunológico e respiratório, a raiz de lótus pode ser transformada em chá quente para aliviar a tosse e derreter o muco no catarro. Também pode aliviar os sintomas de doenças respiratórias, como asma e tuberculose.
DICAS DE USO
A raiz de lótus tem gosto de coco, mas tem uma textura semelhante à da batata. Na maioria das vezes é encontrada em conserva e usada como cobertura de salada ou é incorporada a pratos de camarão para realçar seu sabor.
